1. Garden Crested Ibis
Aedkress on lehtköögivili, mis on toitainetetihe ja mida on lihtne aias kasvatada, mistõttu on see suurepärane algaja põllukultuur aednikele ja suurepärane ellujäämisköögivili. Optimaalsetes tingimustes idanevad seemned kolme päeva jooksul, mõnikord 24 tunni jooksul.
15 päeva pärast on kress koristamiseks valmis. Kui eelistate väiksemaid lehti, saate aedkressi koristada juba seitsme päevaga. See on ka koristuseelne saak, nii et tõenäoliselt koristate seda mitu korda.
Redise lehed on sama söödavad kui need erkpunased sibulad.
2. Redis
Redis on üks kiiremini kasvavaid köögivilju. Lehed on söödavad koos nende ahvatlevate punaste pätsikestega. Seemned idanevad 5-7 päeva vahel ja neid saab koristada 21 päeva pärast istutamist. Aednikele on see suurepärane algaja söödav taim ja suurepärane valik kiireks saagikoristuseks. Nautige neid väikeseid maitsvaid köögivilju!
Basiilik on aednike jaoks üks maitsvamaid ja populaarsemaid maitsetaimi.
3. Basiilik
Basiilik on maitsev kulinaarne ürt, millel on palju erinevaid sorte. Seda peetakse sageli pigem ürdiks kui köögiviljaks ja see on aednike lemmiklehtroheline. Idanemiseks kulub ainult 7-10 päeva ja seda saab koristada 21 päeva pärast istutamist.
See ravimtaim õitseb kevadel või suvel, kui seda ei asetata külma raami või kasvuhoonesse. Seda kiirelt koristatud lehtedega hõrgutist saab serveerida salatites ja võileibades. Lehed on ka gurmeeretseptide nagu pesto peamine koostisosa. naudi
Mõned salatisordid võivad kasvada väga suureks. Salat õitseb kogu talve.
4. Salat
Salatit saab kiiresti koristada. Paljud salatiseemned idanevad 7–15 päeva. Lehed valmivad 30 päevaga, kuid lopsakaid lehti saab koristada siis, kui need saavutavad soovitud suuruse. Salat kasvab kõige paremini varjus ja kasvab läbi talve. Võib istutada ka talvel.
Salat vajab palju vett, nii et saate vett säästa, istutades potti suurema poti kohale. Salati varjus kasvatamine säästab ka vett ja hoiab mulda talvel nii kiiresti läbi kuivamas. Köögiviljaaias saab salatit kasvatada ka mõne teise saagi kõrval, et liigne niiskus valguks kõrvalasuvasse juurvilja.
Salat on ka populaarne köögivili hüdropoonika ja hüdropoonika süsteemide jaoks. Enamik salatitüüpe jätkab ka lehtede kasvatamist, kui te ei eemalda kogu pead, nii et seda saab köögivilja uuesti kasvatamiseks hõlpsasti ära lõigata. Selliseid salatisorte nagu Rooma salat on lihtne lõigata ja uuesti kasvatada, kuna tükeldate taime ladvast lehed lihtsalt ära ilma pead eemaldamata, et need saaksid edasi kasvada.
